Классический бутерброд с килькой

Культовая закуска для настоящих мужчин :) Ингредиенты: яйцо, хлеб черный, масло сливочное, укроп, горчица, лук репчатый, сахар, лимон, огурец, килька   Способ приготовления: Яйца отвариваем вкрутую. Бородинский хлеб нарезаем кусочками,…

Подробнее

Кухня Греции. Судзукакья

Судзукакь’я — это маленькие котлетки продолговатой формы в густом и пряном соусе, одно из популярнейших в Греции основных блюд! Нам очень нравится, попробуйте и вы! Ингредиенты: баранина телятина картофель 6…

Подробнее

Кухня Франции. Киш Лорен

Киш (фр. quiche от нем. Kuchen — пирог) — блюдо французской кухни. За основу берётся киш лоре́н (фр. quiche lorraine, лотарингский пирог) — по французскому названию Лотарингии, откуда он пришёл…

Подробнее

Котлеты по-колхозному

Очень вкусные котлеты с оригинальной подливой, поэтому и называются «по-колхозному». :)

Подробнее

Рассольник

Помните известную фразу Глеба Жеглова: эх, щаз бы супчику, да с потрошками?.. Так вот сегодня мы приготовим этот знаменитый суп под руководством маэстро Ильи Лазерсона.

Подробнее

Финская уха с кетой

Традиционный финский суп для особых случаев и семейных торжеств. Существует огромное количество вариантов приготовления этого блюда, мы предлагаем вашему вниманию наиболее традиционный из них.

Подробнее

Кэнг с уткой

Сегодня с мировым поваром Ильей Лазерсоном готовим блюдо тайской кухни.

Подробнее

Имеретинские и аджарские хачапури

Хачапу́ри (груз. ხაჭაპური) — блюдо грузинской кухни, грузинское национальное мучное изделие, представляющее собой лепёшку с сыром, мясом или парной рыбой. Название происходит от слов «творог» (ხაჭო — «хачо») и «хлеб» (პური — произносится…

Подробнее

Суп «Похмельный»

Сытный «лечебный» и просто вкусный суп :) Очень сытный и хорошо подходит для приготовления после бурных застолий.

Подробнее