Курица в сливочном соусе с беконом в мультиварке

Обычно куриные грудки при готовке получаются сухими, но они удобны в готовке из-за отсутствия костей. Сегодня мы приготовим блюдо, которое сохранит нашей курочке сочность и придаст ей пикантный вкус.

Курица в сливочном соусе с беконом

Итак, для приготовления нам понадобятся

Ингредиенты:

  • Куриные грудки — 1 кг; (можно взять любую часть тушки)
  • Сливки 10% — 1 стакан;
  • Лук — 2 большие головки;
  • Сырокопченый бекон — несколько слайсов;
  • Чеснок — 2-4 зубчика;
  • Соль;
  • Любимые специи;

Способ приготовления:

В чашу мультиварки наливаем масло. Лук режем средними кубиками и кладем в холодную чашу мультиварки. Сверху кладем порезанную небольшими кусочками курицу.

Включаем мультиварку на режим «Выпечка» и оставляем в таком виде минут на 30-40. За все время 2-3 раза перемешиваем. Выделится достаточно большое количество жидкости, в ней все и тушится.

Когда весь сок почти выкипел, солим, добавляем любимые специи (например прованские или итальянские смеси). Добавляем порезанный небольшими кусочками бекон и мелко рубленный чеснок. Еще через пару минут заливаем стаканом сливок. Даем покипеть минут 5.

Подаем с любым гарниром.

Приятного аппетита!

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *