Свиная рулька идеальная (вепрево колено) в пиве

Чтобы приготовить эту восхитительную свиную рульку в пиве вам понадобятся: Свиная рулька, Пиво пшеничное 1,5-2 литра, Лук, Морковь, Корень сельдерея, Кисло-сладкие зеленые яблоки, Капуста квашеная, Капуста свежая Картошка, Соль, Перец,…

Подробнее

Идеальная буженина. Свинина в духовке на праздник

Попробуем приготовить праздничное блюдо — запеченный свиной окорок aka буженина. Поскольку есть одно мясо будет слишком жирно, мы приготовим гарнир — запеченную картошку. Чтобы приготовить идеальную буженину нам понадобятся следующие…

Подробнее

Жарим картошку правильно

Все любят жареный картофель, причём даже те, кто считает это блюдо вредным. Но хоть иногда можно побаловать себя вкусной румяной картошечкой? Есть несколько правил, которые помогут вам приготовить вкусный, поджаристый…

Подробнее

Цеппелины с творогом

Сегодня мы готовим потрясающе вкусное блюдо литовской кухни — Цеппелинаи. Цеппелины или диджкукулиай (лит. Cepelinai, Didžkukuliai ‘диджкукулиай’) — огромные клёцки из тёртого и/или варёного картофеля с начинкой из фарша (либо творога…

Подробнее

Басма

Традиционное узбекское блюдо — басма. Это блюдо примечательно тем, что в нём нет определённого состава продуктов, главный принцип — мясо должно быть не постное. Всё закладывается слоями. Сталик Ханкишиев показывает видео…

Подробнее