Жарим картошку правильно

Все любят жареный картофель, причём даже те, кто считает это блюдо вредным. Но хоть иногда можно побаловать себя вкусной румяной картошечкой? Есть несколько правил, которые помогут вам приготовить вкусный, поджаристый…

Подробнее

Запеченный лосось в медово-горчичном соусе

Известно, что уже в Средневековье лосось был популярен на европейских, шотландских и австралийских берегах. Его заготавливали летом, сушили и коптили на зиму. Лосось живет вдоль побережий Североатлантического и Тихого океана,…

Подробнее

Остро-кислый суп

Это блюдо — настоящий китайский народный символ свободы, равенства и братства. Его подают везде — от самой замызганной забегаловки до роскошных ресторанов. Вариаций приготовления самого известного китайского блюда (после пекинской…

Подробнее