Сардельки домашние сливочные по мотивам ГОСТ 23670-79

Сегодня Дмитрий Фреско готовит “Сардельки домашние сливочные” по мотивам ГОСТ 23670-79 Для приготовления этих сочных сарделек в домашних условиях нам потребуется Ингредиенты: Говядина (телятина) – 900 г Свинина полужирная – …

Подробнее

Кухня Греции. Судзукакья

Судзукакь’я – это маленькие котлетки продолговатой формы в густом и пряном соусе, одно из популярнейших в Греции основных блюд! Нам очень нравится, попробуйте и вы! Ингредиенты: баранина телятина картофель 6 …

Подробнее

Кухня Италии. Сальтимбокка и ризотто

Илья Лазерсон готовит отбивные из телятины, которые подаются со знаменитой итальянской сыровяленой ветчиной (Пармская ветчина).

Басма

Традиционное узбекское блюдо – басма. Это блюдо примечательно тем, что в нём нет определённого состава продуктов, главный принцип – мясо должно быть не постное. Всё закладывается слоями. Сталик Ханкишиев показывает видео …

Подробнее