Ветчина «Мраморная» своими руками

Сегодня вместе с автором проекта «ЕМКОЛБАСКИ» – Павлом Агапкиным мы приготовим мраморную ветчину в домашних условиях. Как видно из ролика, ничего сложного в приготовлении колбас и ветчин в домашних условиях…

Подробнее

Ферганский плов от Сталика Ханкишиева

Сегодня Сталик Ханкишиев покажет нам, как готовить классический узбекский плов. Для этого нам понадобятся Ингредиенты: Курдючное сало Растительное масло Мясо на косточках Лук Мясо филе Морковь Соль Зира Вода Чеснок…

Подробнее

Итальянский рецепт приготовления Лимончелло от Белоники

Те, кто был в Италии, знают этот восхитительный напиток жёлтого цвета с неповторимо полным лимонным вкусом. При этом сделать его самому совсем несложно, достаточно иметь немного терпения. В российском интернете…

Подробнее

Кухня Китая. Свинина по-китайски

Он всегда знает, что делает. Его не смущают критики, поклонницы и толпы голодных операторов во время съемок. С одинаковой легкостью он создает мировые кулинарные хиты, гастрономические изыски и простые блюда.…

Подробнее

Кухня Франции. Лягушачьи ножки

Лягушачьи лапки являются одним из наиболее известных французских деликатесов. Их также употребляют во многих других регионах: на Карибских островах, в Португалии, на северо-западе Греции, в Италии, Испании и на среднем…

Подробнее

Перец, как много в этом звуке… Для любителей остренького ;)

Зима не за горами, будем заготавливать витамины ;)) Сегодня я научу вас готовить шикарную закуску на зиму ;))  Итак, нам понадобится собственно злобный перец. Много злобного перца!Что есть перец чили…

Подробнее

Кухня Франции. Киш Лорен

Киш (фр. quiche от нем. Kuchen — пирог) — блюдо французской кухни. За основу берётся киш лоре́н (фр. quiche lorraine, лотарингский пирог) — по французскому названию Лотарингии, откуда он пришёл…

Подробнее

Скумбрия пряного посола

Скумбрия соленая по этому рецепту готова к употреблению уже на следующий день, а все ингредиенты у каждой хозяйки всегда в наличии. Берем 2-3 рыбины. Тщательно чистим: убираем внутренности, отрезаем голову,…

Подробнее

Салатная капуста

Очень вкусная капуста! Через сутки после приготовления ее можно разложить по банкам и некоторое время хранить в холодильнике. Хотя у нас она обычно не застаивается ;)

Подробнее