Чтобы приготовить восхитительный бычий (а также говяжий/телячий) хвост с медленными углеводами по рецепту Дмитрия Фреско вам понадобится:
- Хвост — 1шт
- Медленные углеводы (красная фасоль) — 2 стакана
- Пучок ароматных трав – тимьян/шалфей/петрушка/сельдерей – любые сочетания на ваш вкус
- Лук порей
- Лук репчатый — 1 средняя луковица
- Колбаса сыровяленая острая — 200-250г
- Масло растительное — 1 ст.ложка
- Соль/перец по вкусу
